Multienzymsysteme für den effizienten Aufschluss pflanzlicher Biomasse stellen wir mit Pilzen in einem besonderen Verfahren der Feststofffermentation her.

Durch die Verwendung ausgewählter, pflanzlicher Substratmischungen als Rohstoffe und die Mischkultivierung verschiedener, synergistisch inter-agierender Pilzstämme, sind die produzierten Multienzymsysteme besonders reichhaltig und perfekt an die individuelle komplexe Struktur pflanzlicher Gewebe angepasst.

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